Nectar Mangue Passion Bio Alain Milliat 1 Litre
L'équilibre idéal entre la rondeur suave de la mangue et l'acidulé du fruit de la passion.
Ingrédients : Eau, sucre liquide, purée de mangue 12.50%, purée de passion 12,50%, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique
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Epicerie à découvrir

Rapportée par monsieur Frézier du Chili en 1714 à Plougastel, elle s'installe dans cette région qui devient, jusque dans les années 40, la première région de production.
Depuis, nous la retrouvons aussi bien en Sologne, dans les Pyrénées Orientales qu'en zones de moyenne montagne.
La qualité gustative de ce fruit dépend essentiellement de son environnement sol et climat.
Production artisanale.
Ce nectar d'Abricot est produit avec la variété BERGERON pour ses arômes plus acidulés que le Rouge de Roussillon.
Il est produit entre Lyon et Montélimar.
fluide, pulpeux
Il existe un tel éventail variétal qu'il est bien difficile de trouver celle qui nous convient.
Chaque année, nous repérons 2 variétés qui semblent bien se combiner.
Mais nous n'hésitons pas à changer de région si les conditions climatiques se dégradent et viennent perturber la maturation des arômes.

Ce jus rose acidulé, à la texture fluide légèrement pulpeuse, une fraicheur aromatique, une belle amertume et de la rondeur.
100% jus de pamplemousse rose











