Née il y a plus de 3 siècles, la Plantation Trois Rivières fait partie intégrante du patrimoine historique de la Martinique. Son nom emblématique provient des trois rivières bordant ses hectares de champs de cannes : Oman, Bois d’Inde et Saint Pierre. D’abord spécialisée dans la production sucrière au XVIIIème et XIXème siècle, la propriété se consacre au fur et à mesure du temps à la production du rhum agricole, qui deviendra exclusive au début du XXème siècle.
Rhum JM Dame Jeanne N°3 45.7° 70CL
1 Bouteille par personne
La maison JM nous propose une nouvelle série limitée.
La Dame Jeanne est un assemblage de brut de fût de vieux millésimes
Détail assemblage
10,4% 2004
10,3% 2006
10,7% 2010
23,6% 2011
35,4% 2013
29,95% 2014
Pourquoi commander chez Vinogourmets
Commandez en ligne 'Rhum JM Dame Jeanne N°3 45.7° 70CL ' chez Vinogourmets.
Spiritueux à découvrir
Rhum Agricole Clément 2002 42° 70 cl
Mise en bouteille 28/03/2022
L087/22
Ce rhum a été distillé en 2002 et mis en bouteille après 15 ans de vieillissement en fût de chêne.
Portant le nom de la célèbre famille qui a racheté le domaine et développé la distillerie depuis 1887, l'Habitation Clément constitue un vaste domaine agricole niché dans la commune du François, au sud-est de la Martinique. Au cœur des champs de canne à sucre se déploie un site patrimonial majeur avec sa demeure créole datant du 17e siècle, un centre d'art contemporain et un ensemble dédié au rhum, sa tradition et son histoire.
Elevage 12 mois en Fût et en foudre
Nichée au cœur de la Martinique, dans la commune du Lamentin, la distillerie La Favorite est un véritable joyau artisanal. C’est l'une des dernières distilleries de l’île à fonctionner entièrement à la vapeur, et c’est au rythme de sa célèbre machine à vapeur bleue, datant de 1906, que naissent les rhums emblématiques de La Favorite.
Pour la famille Dormoy, le rhum est une véritable histoire de cœur. Aux commandes de la distillerie depuis 1905, la famille n’a cessé de faire connaître et apprécier ses cuvées. En trouvant un équilibre parfait entre tradition et innovation, les rhums La Favorite sont devenus une référence incontournable parmi les rhums agricoles de l’AOC Martinique.
Née il y a plus de 3 siècles, la Plantation Trois Rivières fait partie intégrante du patrimoine historique de la Martinique. Son nom emblématique provient des trois rivières bordant ses hectares de champs de cannes : Oman, Bois d’Inde et Saint Pierre. D’abord spécialisée dans la production sucrière au XVIIIème et XIXème siècle, la propriété se consacre au fur et à mesure du temps à la production du rhum agricole, qui deviendra exclusive au début du XXème siècle.
Vieilli en fûts de chêne (ex Bourbon) .











