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Igp Côtes de Gascogne Domaine de Cassaigne 2024 75 cl
Vins > Les vins de Pays > Rouges
Igp Côtes de Gascogne Domaine de Cassaigne 2024 75 cl
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Igp Côtes de Gascogne Rouge Domaine de Cassaigne 2024 75 cl
Cépage : Merlot, Syrah, Manseng Noir
Un vin qui rend hommage à ses descendants :
« Cœur, panache et noblesse » tels sont les termes employés par Henri Faget, l'actuel propriétaire du château de Cassaigne, pour qualifier ce patrimoine exceptionnel. Le cœur des hommes, le panache des vignerons et la noblesse du terroir se retrouvent dans ce grand vin.
Vignoble de plateau situé sur les hauteurs du village de Cassaigne, haut lieu historique et touristique du Gers, situé à 7kms de Condom.
La propriété s'étend sur 28 hectares autour du Château comprenant une zone exceptionnelle de 12 hectares composée de calcaires affleurants, particulièrement propice à la production de grands vins rouges.
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Vins à découvrir
IGP DU GARD ROC D'ANGLADE 2020
Domaine viticole Languedocien de 9 ha situé à Langlade dans le Gard,Village renommé pour la grandeur de ses vins depuis le 17ème siècle.
Ce domaine a été créé en 1999.
Roc d'Anglade est un domaine repris il y a plus d'une dizaine d'années par Rémy Pedreno.
(25%), (20%), (55%)
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(2)43,00 €
IGP Oc Pinot Noir Les Jamelles 2024 75 cl .
Les Jamelles''Marseillette" Aude
Un autre exemple du transfert du savoir-faire familial de Catherine Delaunay dans le Sud de la France. Ce vin, à la production confidentielle, tranche avec les idées reçues sur ce cépage hors de sa région d'origine. A découvir...Le Pinot noir étant un cépage d'origine septentrionale, c'est dans les hauteurs de la vallée de l'Aude, sur les contreforts des Pyrénées que nous avons sélectionné nos vignobles. La fraîcheur, les températures plus clémentes et les précipitations, permettent d'éviter une maturité trop rapide.Ces vignes ont une moyenne d'âge de 10 ans. Elles sont taillées en "Cordon de Royat" (palissée) et "Guyot" (palissée). Le rendement est relativement faible. Il est de l'ordre de 50 hectolitres par hectare. Les sols sont argilo-calcaires sur les terrasses, proches des sols d'origine de ce cépage.
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(130)7,65 €
IGP Oc Cabernet Sauvignon Les Jamelles 2024 75 cl
Les Jamelles Marseillette Aude
Le Cabernet Sauvignon Les Jamelles est un vin de caractère, riche, épicé et complexe qui combine les caractéristiques de ce grand cépage avec d'intéressantes notes de terroir, tout en gardant une certaine élégance.Ce CABERNET-SAUVIGNON provient en partie de vignobles localisés au pied des montagnes des Cévennes, entre Nîmes (terroir, épices) et Béziers (amplitude, rondeur et fruit), et également de la vallée de l'Aude (structure, puissance, longueur).
Vignes de coteaux (altitude moyenne : 150 m), moyenne d'âge de 15 ans. Taille essentiellement en "gobelet" (non palissée).
Rendement relativement faible de l'ordre de 50 hectolitres/hectare.Les sols sont acides avec des galets dans les vallées, donnant une note fumée au vin.
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(132)7,05 €
Lafage Rouge Cuvée Nicolas Igp des Côtes Catalanes 2021 75 cl
Cépage Grenache
Au cœur du Roussillon, le point le plus méridional de la France, dans un mas catalan en vieilles pierres du XVè s., le Domaine Lafage surplombe la route qui relie Perpignan à la côte méditerranéenne.
Le vignoble du Domaine s'étend aujourd'hui sur plus de 350 hectares à travers tout le Roussillon, depuis les rives méditerranéennes à Canet en Roussillon, jusqu'aux contreforts pyrénéens des Aspres, en passant par Maury.
Du nom de leur fils, cette cuvée est issue du vignoble de terrasses situé au pied des Pyrénées, autour du terroir des Aspres, et des parcelles de la haute vallée de l'Agly. Sol schisto-marbreux, exposition Sud/Sud-Est.
Sélection des parcelles à fort potentiel qualitatif. Vendange en vert au printemps. Récolte manuelle début octobre des raisins à pleine maturité, en caissettes, et tri sur table à réception. Vinification à basse température.
Élevage en barriques bourguignonnes pour 20% de la cuvée pendant 10 mois.
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(2)13,40 €
