• syrah d ogier vin de france stephane ogier 2020 75cl

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Syrah d'ogier vin de france stephane ogier 2020 75cl

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SYRAH D'OGIER VIN DE FRANCE STEPHANE OGIER 2020

Stéphane OGIER viticulteur à AMPUIS

Ancrée à Ampuis depuis de nombreuses générations, cette famille a toujours travaillé dans le vignoble de Côte-Rôtie. En prenant la succession de son père Michel en 1998, il a choisi de faire un travail précis sur ses différents terroirs afin de révéler le caractère unique de ces lieux remplis d’histoire.

Côte-Blonde, But de Mont, Lancement, Côte-Rôzier, Champon, Besset… ce vignoble est riche d’une mosaïque de parcelles situées au coeur de la Côte-Rôtie dont la diversité de sol et le climat le plus septentrional de la Vallée du Rhône donne aux vins une incroyable finesse. Au plus proche de la vigne, il s attache à révéler l’élégance typique de cette appellation. La gamme qu'il  propose est donc fidèle à ses racines et représente, pour lui, l’aboutissement d’une longue histoire et d’un passionnant travail au quotidien.

Cépage Syrah 100%

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Cotes du rhone la rubiconde 2019 maxime-francois laurent magnum
COTES DU RHONE LA RUBICONDE 2019 MAXIME-FRANCOIS LAURENT


Le Domaine Gramenon, créé en 1978, se situe à MONTBRISON-SUR-LEZ en Drôme provençale, aux premiers contreforts des Préalpes, à 350 m d’altitude.
Dans la partie la plus septentrionale des Côtes du Rhône méridionale.

Cette activité de petit négoce a été créée par Maxime-François Laurent en 2006 en parallèle du domaine.
Il consiste en un partenariat avec un viticulteur voisin dont les vignes s’étendent sur 6 hectares environ et sont situées sur les communes de Montbrison sur lez et Valréas.


Situation : Sur le village de Montbrison Sur Lez Rendement : 25 hl/ha
Vignoble : Plusieurs parcelles de Vieux grenache (de 50 à 80 ans) Géologie : Argilo-calcaire
Vinification naturelle : Vendange manuelle triée Macération de 15 jours en cuve ciment brut Vendange partiellement éraflée
Fermentation en levures indigènes
Léger sulfitage après Malo selon les millésimes Elevage : 8 mois en barriques et demi-muids
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39,00 €
Côtes du Rhône Poignée de raisins domaine Gramenon 2022 75 cl

Côtes du Rhône Poignée de raisins domaine Gramenon 2022 75 cl

L'originalité du terroir de Gramenon vient de la barre calcaire (système tidal) anciennement recouverte par la mer (86 millions d'années).
La poussée des Alpes a fait émerger des couches de sables laissées par les marées, une importante présence calcaire, ainsi s'est formé un plateau large de 550 m et bénéficie d'une altitude légère, alors que les argiles ont été renforcées par le système fluvial.

Situation : A 350m d'altitude sur les côteaux et le plateau de Gramenon sur la commune de Montbrison sur Lez.
Vignoble : Jeunes vignes de Grenache (4 à 30 ans) conduites en Biodynamie
Rendement : 35hl/ha Géologie : Gramenon est bâti sur des grès siliceux et coquilliers, faisant relief dans le paysage des safres sableux. Ce banc gréseux correspond à une molasse mise en place en milieu marin littoral, sous l'influence des courants de marée vers 12 Ma
Vinification naturelle : Vendange manuelle triée Macération de 15 jours en cuve ciment brut Vendange partiellement éraflée Fermentation en levures indigènes Léger sulfitage après Malo selon les millésimes

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COTES DU RHONE LE TEMPS EST VENU STEPHANE OGIER 2020 75CL
COTES DU RHONE LE TEMPS EST VENU STEPHANE OGIER 2021 75CL

Viticulteur a Ampuis

Cépage :90% grenache, 10% Syrah et Mourvèdre
Terroirs : Violès (entre Châteauneuf-du-Pape et Gigondas) : cailloutis calcaires sur argiles bleues
Vendanges :manuelles
Viticulture :âge du vignoble : 30 à 50 ans
Vinification :vendange entière en cuves béton thermo-régulées, levures indigènes
Elevage :10 mois en cuve béton
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cotes du rhone village rouge  sablet domaine des espiers 2018 75cl

Cotes du Rhône Village Rouge Sablet Domaine des Espiers 2022 75cl

C'est en 1989 que le  domaine des Espiers vit le jour, à Vacqueyras, quand Philippe Cartoux a décidé de marcher dans les traces de ses grands-parents qui possédaient un domaine viticole dans la famille depuis 1879. La nature du sol est argilo calcaire avec 15% de cailloux de type garrigue. La culture est réalisée sans désherbants chimiques afin de conserver la typicité des terroirs. L'encépagement est de 70% de Grenache noir, 20% de Mourvèdre et 10% de Syrah. Agées de 25 ans en moyenne, les vignes sont jeunes et possèdent une densité importante de 5400 pieds par hectare soit 30% de plus que les plantations traditionnelles du Rhône Sud. Le rendement des vignes est de 40 hl. La vinification est effectuée en cuve béton et la rafle est conservée pendant la vinification afin de faciliter les remontages et les délestages.

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Cotes du rhone village orpiment visan 2019 maxime-francois laurent 75cl
COTES DU RHONE VILLAGE ORPIMENT VISAN 2019 MAXIME-FRANCOIS LAURENT


Le Domaine Gramenon, créé en 1978, se situe à MONTBRISON-SUR-LEZ en Drôme provençale, aux premiers contreforts des Préalpes, à 350 m d’altitude.
Dans la partie la plus septentrionale des Côtes du Rhône méridionale.

Cette activité de petit négoce a été créée par Maxime-François Laurent en 2006 en parallèle du domaine.
Il consiste en un partenariat avec un viticulteur voisin dont les vignes s’étendent sur 6 hectares environ et sont situées sur les communes de Montbrison sur lez et Valréas.


Appellation : Côtes du Rhône Village VISAN Rouge
Situation : VISAN
Rendement : 30 hl/ha Vignoble : Vieilles vignes de Grenache (70%) et Syrah (30%)
Géologie : Argilo-calcaire
Vinification naturelle : Vendange manuelle triée Macération de 15 jours en cuve inox Vendange partiellement éraflée
Fermentation en levures indigènes Léger sulfitage après Malo selon les millésimes Elevage : 8 mois en barriques et demi-muids
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COTE ROTIE STEPHANE OGIER 2020

COTE ROTIE STEPHANE OGIER 2020

Ancrée à Ampuis depuis de nombreuses générations, cette famille a toujours travaillé dans le vignoble de Côte-Rôtie. En prenant la succession de son père Michel en 1998, il a choisi de faire un travail précis sur ses différents terroirs afin de révéler le caractère unique de ces lieux remplis d’histoire.

Côte-Blonde, But de Mont, Lancement, Côte-Rôzier, Champon, Besset… ce vignoble est riche d’une mosaïque de parcelles situées au coeur de la Côte-Rôtie dont la diversité de sol et le climat le plus septentrional de la Vallée du Rhône donne aux vins une incroyable finesse. Au plus proche de la vigne, il s attache à révéler l’élégance typique de cette appellation. La gamme qu'il  propose est donc fidèle à ses racines et représente, pour lui, l’aboutissement d’une longue histoire et d’un passionnant travail au quotidien.

Cépage Syrah 

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Côtes du Rhône Rouge 2022 Domaine des Espiers 75cl

Côtes du Rhône Rouge 2022 Domaine des Espiers 75cl

C'est en 1989 que le domaine des Espiers vit le jour, à Vacqueyras, quand Philippe Cartoux décida de marcher dans les traces de ses grands-parents qui possédaient un domaine viticole dans la famille depuis 1879.

La nature du sol est argilo calcaire avec 15% de cailloux de type garrigue. La culture est effectuée sans désherbants chimiques afin de conserver la typicité des  terroirs. L'encépagement est de 70% de Grenache noir, 20% de Mourvèdre et 10% de Syrah. Agées de 25 ans en moyenne, les vignes sont jeunes et possèdent une densité importante de 5400 pieds par hectare soit 30% de plus que les plantations traditionnelles du Rhône Sud. Le rendement des vignes est de 40 hl. La vinification est effectuée en cuve béton et la rafle est conservée durant la vinification afin de faciliter les remontages et les délestages. L'élevage se fait en cuve béton pendant une durée de 8 mois avant la mise en bouteille.

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cote rotie saint cosme  2016 75 cl
Saint Cosme - Côte-Rôtie 2021
 
"100% Serine (syrah ancienne). Vendange entière. Schistes et Micaschistes aux lieux-dits Semons, But de Mont, Les Bercheries, Maison Rouge, Rozier, Côte Rozier, Besset et Bodin. élevage de douze mois : 30 % en pièces neuves - 70 % en pièces d’un vin. Rose, graphite, fumé, groseille. Mise en bouteille sans filtration. Par bonheur, nos lieux-dits de la Côte-Rôtie, plutot tardifs, n’ont pas été touchés par le gel en 2021. Quand on parle de gel, on est bien sur obnubilés par la perte de récolte et c’est tout à fait normal ; mais il ne faut pas oublier à quel point le gel est un stress violent pour la vigne et pour sa physiologie. Il en est de même avec la grêle, qui soit dit en passant n’engendre jamais des grands millésimes. Car la vigne a besoin de calme, d’équilibre et de régularité pour donner le meilleur d’elle-même. La Côte Rôtie a renoué en 2021 avec une année authentiquement froide comme elle en connaissait beaucoup il y a quelques décennies. Le printemps a commencé avec des températures hivernales qui ont décalé la maturation. Bien que l’été fut assez beau, nous arrivâmes aux vendanges avec un retard important qui a engendré des vendanges nécessitant beaucoup de précision dans le travail. Les vins se sont bien élevés, avec des résolutions arômatiques réussies et un ‘charnu’ qui s’est mis en place petit à petit.

Origine texte  Domaine Saint Cosme
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61,00 €
Cotes du rhone la rubiconde 2019 maxime-francois laurent 75cl
COTES DU RHONE LA RUBICONDE 2019 MAXIME-FRANCOIS LAURENT


Le Domaine Gramenon, créé en 1978, se situe à MONTBRISON-SUR-LEZ en Drôme provençale, aux premiers contreforts des Préalpes, à 350 m d’altitude.
Dans la partie la plus septentrionale des Côtes du Rhône méridionale.

Cette activité de petit négoce a été créée par Maxime-François Laurent en 2006 en parallèle du domaine.
Il consiste en un partenariat avec un viticulteur voisin dont les vignes s’étendent sur 6 hectares environ et sont situées sur les communes de Montbrison sur lez et Valréas.

Situation : Sur le village de Montbrison Sur Lez Rendement : 25 hl/ha
Vignoble : Plusieurs parcelles de Vieux grenache (de 50 à 80 ans)
Géologie : Argilo-calcaire
Vinification naturelle : Vendange manuelle triée Macération de 15 jours en cuve ciment brut Vendange partiellement éraflée
Fermentation en levures indigènes
Léger sulfitage après Malo selon les millésimes Elevage : 8 mois en barriques et demi-muids
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CROZES HERMITAGE PREMIER REGARD DOMAINE DE MELODY  2020 75CL 
CCrozes hermitage premier regard domaine de melody  2021 75cl 

Cépage: Syrah (age 40 ans)

Depuis 2010, Marc ROMAK, Marlène DURAND et Denis LARIVIERE ont uni leurs forces pour créer le Domaine Melody et mettre en valeur leur vignoble de 20 ha en Crozes-Hermitage.
Dans un chai alliant tradition et modernité, nous travaillons pour offrir des vins élégants, fruités et structurés, pleins de finesse et de franchise.

Au cœur de la Vallée du Rhône Nord, l’appellation s'étend sur plus de 1600 hectares. Les Crozes-Hermitage se déclinent en rouges, à base de Syrah, et en blancs issus de Roussanne et Marsanne.
Les sols sont assez divers. Notre vignoble est réparti sur 3 terroirs : les terrasses caillouteuses des Chassis et Larnage au nord, avec les terres blanches du Château (kaolin) et les hautes terrasses du Rhône à galets (loess).
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gigondas rouge cuvée des blaches domaine des espiers 2019 75 cl

GIGONDAS ROUGE Cuvée Des Blaches 2019

Domaine des ESPIERS

C'est en 1989 que le domaine des Espiers vit le jour, à Vacqueyras, quand Philippe Cartoux décida de marcher dans les traces de ses grands-parents qui possédaient un domaine viticole dans la famille depuis 1879.

Le vignoble couvre aujourd'hui 9,5 hectares dont 3 à Gigondas, 4 en Côtes-du-Rhône et 2,5 en Côtes-du-Rhône-Villages Sablet. L'encépagement est très largement dominé par les 3 principaux cépages rhodaniens, à savoir grenache, syrah et mourvèdre. Les vignes sont en lutte raisonnée et ne reçoivent aucun traitement chimique. De manière générale, les gestes s'inscrivent tous dans une logique de respect du terroir et de l'environnement, avec notamment des rendements inférieurs à 35 hl/ha.

Les vendanges sont manuelles pour des vinifications traditionnelles et des élevages se déroulant dans des barriques de chêne. Philippe Cartoux aime élaborer des vins robustes, gourmands mais également raffinés. Preuve de la qualité de son travail, les boutiques Lavinia proposent ses cuvées.

Cette cuvée est constituée d'une seule parcelle de vigne sur la commune de Gigondas.
La vigne est agée de 40 ans et composée de 70% de Grenache et 30% de Syrah. La vendange est manuelle et souvent les raisins ramassés sont en légère surmaturité afin d'obtenir des vins plus corsés.
La vinification se fait avec une température très élevée (+ de 34°c) afin d'extraire un maximum d'arômes et de couleur. La vendange est entière afin de permettre une bonne homogénéité du marc de raisin et de longs remontages.
Cette cuvée est ensuite élevée en barriques pendant environ 12 mois, puis mise en bouteille sans collage ni filtration.

 
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31,70 €
cotes du rhone  les deux albion chateau de saint cosme 2015 75cl

COTES DU RHONE  LES DEUX ALBION CHATEAU DE SAINT COSME 2020

Syrah, Grenache, Mourvèdre cofermentés. Vendange entière. Cuvaison de six semaines. Coteaux d’argiles (alluvions anciennes), marnes calcaires, galets roulés. Elevage en cuve bois (tronconnique) et en cuve béton.
Quand on est vigneron, le plus difficile est de faire les choses le plus siplement possible, sans avoir l’air de toucher à quoi que ce soit. Cette approche nécessite une bonne expérience, un sens de l’anticipation et une connaissance aboutie de sa discipline. Les deux Albions est notre « laboratoire d’idées » en ce qui concerne les co-fermentations de cépages du sud. Chaque année une petite quantité de raisins est dédiée à des expérimentations qui, en général, nous ramènent à ce que faisait mon père, qui avait déjà beaucoup expérimenté lui-même. Quand on est un jeune vigneron, on cherche à démontrer sa capacité à faire un bon vin et c’est le cours normal des choses, mais il est beaucoup plus intéressant de « guider » le raisin plutot que de s’imposer à lui. C’est ce que faisait mon père et je crois qu’il avait raison.
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