RHUM CLASSIC CADENHEAD'S 70CL 50°

Le plus ancien embouteilleur indépendant d’Ecosse est né en 1842, fondé à Aberdeen par George Duncan, rejoint ensuite par son beau-frère William Cadenhead, qui en devint le propriétaire après la mort de M. Duncan en 1858. Egalement poète et notable respecté, William Cadenhead décède en 1904, et son négoce est repris par son neveu, Robert W. Duthie. Celui-ci développe fortement l’entreprise, avec des blends comme Putachieside et The Heilamann, mais aussi des rhums du Demerara, ayant recours en précurseur à la publicité sur de nombreux supports (arrière de bus, rideaux de théâtre, etc… Par la suite, les affaires périclitèrent avec le décès accidentel de Robert Duthie en 1931, sans qu’il se trouve de vrais gestionnaires pour reprendre l’affaire. Mais les chais étaient pleins jusqu’au toit de malts et de rhums extraordinaires, vendus de façon mémorable aux enchères par Christie’s en 1972. C’est aussi l’année où la société Cadenhead a été rachetée par la famille Mitchell, propriétaire de la distillerie indépendante Springbank.