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CHAMPAGNE GOSSET BRUT37.5CL

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23,90 €
CHAMPAGNE GOSSET BRUT37.5CL

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CHAMPAGNE GOSSET BRUT 37.5CL

Description du vin
Couleur et aspect : une robe d’un or jaune franc et épanoui, avec beaucoup de rayonnement et d’éclat.
Bulles : une effervescence alerte, élégante et racée, constituée de bulles fines, légères et particulièrement denses.
Cordon : menu, gracieux et soutenu.
Détails Domaine
Chez Champagne Gosset, depuis plus de quatre siècles, tout est mis en œuvre afin de perpétuer le savoir-faire d’un artisanat familial dans l’élaboration de nos vins de Champagne.

En 1584, Pierre Gosset, échevin d’Aÿ et vigneron, produisait des vins tranquilles, souvent rouges, avec la récolte de ses propres vignes. A l’époque, deux vins se disputaient la place à la table des rois de France : le vin d’Aÿ et, à quelques centaines de lieues plus au sud, le vin de Beaune. Tous deux étaient élaborés à partir des mêmes cépages nobles : le Pinot Noir et le Chardonnay. La réputation du vin d’Aÿ était telle que François 1er y aménageât un vendangeoir, un temps propriété de la maison Gosset. Puis, au XVIIIème siècle, les vins d’Aÿ et de la région devinrent effervescents.

Aujourd’hui encore les cuvées sont présentées en flacon antique reproduction exacte de celui utilisé depuis XVIIIème siècle par Champagne Gosset.
La fermentation malolactique est soigneusement évitée afin de préserver l’acide malique qui restitue l’arôme naturellement fruité des vins.
Colissimo 2 jours ouvrables après le règlement de la commande.
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