CHABLIS DOMAINE GARNIER & FILS 2020 75CL

C'est deux frères réunis par la même passion du vin. C'est la liberté de s'affranchir des codes de l'appellation tout en respectant l'identité de chacun de nos terroirs. La fraternité qui unit les 8 personnes qui travaillent sur notre exploitation se veut être le reflet du partage autour d'un verre de nos Chablis, grand comme petit...
Ils ont investi dans une table de tri qui  sert aussi bien pour la vendange manuelle que pour la vendange mécanique. Ce « grand plus »  permet de  ne mettre que « la crème des raisins » dans les cuvées même si cela occasionne un surcoût de main d’œuvre.